Diététique & Nutrition

 

Votre nouvelle
alimentation - santé,
personnalisée et digeste

Écoute du corps et des émotions.

Booster son metabolisme, sevrage du sucre, addictions, troubles du comportement alimentaire.

L'important pour moi, c'est votre santé.

Donc je m'attache en priorité à corriger les déséquilibres fondamentaux.

Un corps en bonne santé perd du poids naturellement .

Outre une méconnaissance de l'alimentation saine,  un problème de poids cache souvent des problèmes psycho affectifs et emotionnels qu'il convient de prendre en compte simultanément .

Le poids s'équilibre naturellement lorsque le corps et la tête sont en accord. 

Pas de famine ni de restriction compensée par des compléments alimentaires. 
L'objectif de poids sur la balance est important mais secondaire. Ce qui compte c'est la transformation  positive de la silhouette  grâce à une alimentation originelle adaptée aux besoins du corps et riche en mucronutriments. 

Prendre les bonnes decisions

Comprendre que la réponse au désir d'amaigrissement ou de prise de poids n'est peut-être pas aussi simple qu'on le pensait au départ est une étape importante. Nous jalonnerons ensemble le chemin pour eviter de s'engager dans des impasses douloureuses dont il faudra ensuite du temps pour se sortir.

Manger avec son coeur et avec son corps

Je ne prescris donc pas de régime ni de restrictions abusives. Je ne vous demande pas de peser vos aliments, ni de compter vos calories.
Je ne fais la chasse ni aux féculents, ni aux bonnes graisses qui permettent de maigrir et de nourrir les cellules et le cerveau.
Je vous apprends à manger avec le coeur, à vous réguler en écoutant vos besoins et vos sensations, sans vous priver des aliments que vous aimez, à votre rythme et selon vos objectifs tout en tenant compte de votre profil métabolique et de vos émotions.

Le but est aussi de détoxifier progressivement votre corps pour vous permettre de retrouver l’instinct naturel qui vous pousse à consommer des aliments sains et bons pour votre santé, qui vous feront du bien et résoudront par là la plupart de vos problèmes de santé et troubles digestifs associés.
Ceci en privilégiant le plaisir de manger et sans vous priver par la volonté de la tête.
Pour cela je vous accompagne, je vous propose des outils, des recettes et des menus personnalisés.
 

Le gras fait maigrir mais pas n'importe quel gras!
En effet, nous savons que la nourriture industrielle, ultra transformée est OBESOGENE, favorise la prise de poids MEME A FAIBLES CALORIES.
Car elle est pleine d’additifs et de produits reconstitués, non reconnus par notre système enzymatique. Ils détériorent nos sens, notre flore intestinale et notre cerveau et nous rendent dépendants notamment du sucre et du mauvais gras pour lesquels le corps n’éprouve pas de satiété. L'attirance pour le sucre et le gras est physiologique mais pas n'importe quel gras ni n'importe quel sucre!  Lorsque l'on sait, on est plus dupe, on protège sa santé.

Je vous apprends donc à rééquilibrer votre alimentation et à modifier parallèlement votre hygiène de vie pour vous revitaliser, réveiller vos papilles et votre joie de vivre ! La résistance au stress,  la performance  et l'équilibre psychologique seront au rendez vous. Avec le plaisir d'être bien dans son corps...

 

L'utilisation des plantes et des micro nutriments en 3 étapes et selon votre profil métabolique.
 

 

D'abord j'établis votre profil métabolique pour adapter votre prise en charge et établir votre plan alimentaire personnalisé. Je tiens compte de vos antécédents médicaux.

En fonction de votre bilan vital et de votre tempérament, j’utilise en général les plantes en trois étapes : détoxifier le foie et libérer l'intestin, drainer les toxines  et combler les carences.  J’utilise aussi certains acides gras pour désenflammer les cellules graisseuses et permettre qu'elles se déversent dans la circulation.
 

Je pratique également des techniques de régulation métabolique personnalisées pour faciliter de déstockage ou la renutrition.

La normalisation du transit et l'équilibre de la flore est au coeur du processus.

Car l'équilibre de l'axe intestin-cerveau est essentiel pour supprimer les addictions et les compulsions. 

Les neuromediateurs sont les hormones du bonheur. Elles sont produites dans certaines conditions par un intestin et un cerveau en bonne santé.

Je vous enseigne comment y arriver par l'alimentation et les rythmes biologiques.

Les protéines en bonnes quantités et au bon moment sont essentielles à la production d' énergie et l'équilibre du cerveau.

 

Ensuite ou parallèlement interviendra une reminéralisation avec des plantes et des micronutriments naturels sous forme de "superaliments" suivant l’état de votre terrain, le niveau de votre vitalité et celui de vos éventuelles carences mises en évidence par des bilans spécialisés, si besoin.

J'utilise des compléments alimentaires issus de la recherche en micronutrition pour combler les carences importantes en micronutriments essentiels dont les déficits fréquents bloquent le métabolisme et ralentit le fonctionnement des organes.

L'intégration de plusieurs disciplines (nutrition, naturopathie et techniques comportementales) dans la prise en charge de vos besoins  permet d'obtenir  de bons résultats dès les premières consultations.

N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations ou prenez votre RDV en ligne
 

 

 

Faire de ses désirs une réalité, se donner les moyens de réussir

Un changement d’alimentation, une perte massive de poids, un problème de santé correspondent souvent à une nécessité intérieure consciente ou inconsciente d’être enfin soi même, d’aller vers davantage de bien-être, d’harmonie et de sérénité. Mais comment saisir cette opportunité ? Tous ceux et celles qui sont passé(e)s par là peuvent en témoigner : il s’agit en réalité d’un chemin de transformation intérieure qui nécessite de la motivation, de la persévérance mais aussi de la patience et de l’indulgence envers soi-même.

 

Je déculpabilise! Je change mon point de vue.


Tirer parti de ses échecs, apprendre à s’accepter et à se pardonner, se libérer du passé et du perfectionnisme, donner du sens à ce que l’on traverse, tout en maintenant le cap sur l’objectif fixé, c’est possible avec de la volonté certes, mais aussi en apprenant à se connaître pour sortir des préjugés et des vieux schémas de pensées.

Pour cela j’utilise les techniques de nutrition comportementale encore appelée psychonutrition. Outil indispensable, elle permet de pérenniser les nouvelles habitudes de vie et alimentaires et de garantir une perte de poids sur le long terme et une amélioration durable de la santé.