Programme sur 8 semaines ou plus

Objectifs:

• se libérer du sucre et du besoin de goût sucré
• accélérer la perte de poids
• faire fondre la bouée abdominale

Votre addiction au sucre signale à coup sûr la présence d’un candida albican.
Le but de la cure est de l’affamer et de le faire disparaître car c’est ce champignon qui en colonisant votre intestin vous rend « addict » au sucre. De plus le sucre provoque la libération de la Dopamine, un neurotransmetteur qui active le circuit de la récompense et du plaisir, ce qui rend « addict ». Le sucre est une drogue plus forte que la cocaïne ou l’héroïne.

Cette cure ne vise pas à supprimer le sucre définitivement mais à le supprimer progressivement pendant 1 mois ou plus, à votre rythme, et à le réintroduire petit à petit de façon à se désintoxiquer et à ne plus être dépendant(e).

Une liste complète des aliments de remplacement à faible index glycémique saints et bons sont proposés comme alternative au sucre. Également des exemples de dîners et déjeuners nourrissants et équilibrés qui rassurent le corps et le cerveau avec du bon gras et des protéines et permettent de se passer aisément de sucre.

Petit à petit le corps ne réclame plus de sucre. Chaque étape de la cure sera aussi longue que nécessaire pour assurer un sevrage définitif. A la fin de la cure, la personne est libre vis à vis du sucre et du goût sucré et ne retombera plus dans cesanciennes habitudes car le corps est nettoyé et les carences comblées. La personne trouve progressivement d’autres moyens pour gérer le stress et se récompenser.

La cure sera adaptée à votre profil.

Le profil du mangeur de sucre :

• émotionnel (carences en neurotransmetteurs du bien être et de la motivation, stress mal géré, carences nutritionnelles)
• digestif (troubles digestifs liés au fermentations acides du sucre) avec en conséquence une composante
• cardiovasculaire (troubles du métabolisme de l’insuline et avec présence d’une bouée abdominale irréductible, prise de poids, inflammation).

Comment se déroule la cure ?

• pas de privations ni de restrictions
• simple changement de certaines habitudes alimentaires et d’aliments habituellement consommés
• vous arrêterez le sucre très progressivement et vous garderez les fruits aussi longtemps que nécessaire
• vous mangerez des protéines et du gras au petit déjeuner si vous déjeunez le matin
• vous ferez un repas de midi complet et équilibré avec suffisamment de protéines
• vous ferez une ou plusieurs collations
• vous limiterez les excitants et supprimerez l’alcool
• vous mangerez beaucoup d’acides gras anti inflammatoires
• pas de gluten ni de produits laitiers de vache, c’est très important
• des nettoyages doux de l’intestin et du foie vous seront conseillés
• si besoin certaines plantes ou oligoéléments pourront vous aider au début.

La cure est sensée vous guérir complètement au niveau intestinal, au niveau psychologique (meilleur moral, plus de déprime…) et sur le plan métabolique avec perte des kilos réfractaires notamment sur l’abdomen et suppression des pulsions.
Elle sera personnalisée c’est à dire que vous pouvez la suivre facilement dans le cadre de votre suivi diététique et nutritionnel à raison d’une consultation tous les 15 jours ou 3 semaines pour commencer. Vous avez déjà entrepris un bon pas dans cette
cure en réformant votre alimentation ces derniers mois.

Exemple de programme sur 8 semaines

En général le sevrage s’étale sur plus de temps pour permettre d’atteindre les objectifs de perte de poids.

Semaine 1

• diminuer les sources de sucre concentré
• diminuer les sources de sucre « non sucré »

Aliments de remplacement et astuces alimentaires, menus adaptés, associer l’entourage à la cure...

Semaine 2

• retirer tous les apports de sucre concentré
• ajouter d’autres aliments et essayer de nouvelles associations alimentaires

Associations alimentaires, exemples de collations et desserts sans sucre ajoutés, recettes douceur, exercices pratiques…

Semaine 3

• manger le moins de sucre possible
• soutenir votre organisme pendant la détox

Astuces alimentaires, exemples de collations et de snacks non sucrés, recettes pour manger « vivant », activité physique…

Semaines 4 et 5

• réintroduire les fruits
• garder le cap

Astuces alimentaires, exemples de menus pour le soir, les monodiètes, la cuisine intuitive, exemple de recettes créatives…

Semaines 6-7-8

• entamer la remontée alimentaire avec sérénité
• trouver l’équilibre

Astuces alimentaires, contrebalancer les « écarts », écouter son corps et savoir rebondir, nombreuses recettes.